Phòng CN-KCS

Số hiệu

VILAS - 1294

Tên tổ chức

Phòng CN-KCS

Đơn vị chủ quản

Công ty cổ phần tập đoàn Hương Sen

Lĩnh vực

Hóa, Sinh

Địa điểm công nhận

- 18 Trần Thái Tông, phường Bồ Xuyên, thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình

Tỉnh thành

Thái Bình

Thời gian cập nhật

11:14 30-12-2023 - Cập nhật lần thứ 1.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng kí thành viên để yêu cầu hệ thống cập nhật lại dữ liệu mới nhất

Ngày hiệu lực

17-07-2026

Tình trạng

Hoạt động

File Download

1294l0723.pdf

Chi tiết

Tên phòng thí nghiệm:	Phòng CN-KCS
Laboratory:	CN-KCS Section
Cơ quan chủ quản:	Công ty cổ phần tập đoàn Hương Sen
Organization:	Huong Sen Group JSC
Lĩnh vực thử nghiệm:	Hóa, Sinh
Field of testing:	Chemical, Biological
Người quản lý/ Laboratory manager: Nguyễn Quang Hiệp Người có thẩm quyền ký/ Approved signatory:

TT	Họ và tên/ Name	Phạm vi được ký/ Scope
	Đào Anh Hoàng	Các phép thử được công nhận Accredited tests
	Nguyễn Quang Hiệp	Các phép thử được công nhận Accredited tests
	Vũ Văn Quỳnh	Các phép thử Hóa được công nhận Accredited Chemical tests
	Bùi Sỹ Định	Các phép thử Sinh được công nhận Accredited Biological tests

Số hiệu/ Code: VILAS 1294 Hiệu lực công nhận/ Period of Validation: Hiệu lực 3 năm kể từ ngày ký Địa chỉ/ Address: 18 Trần Thái Tông, phường Bồ Xuyên, thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình Địa điểm/Location: 18 Trần Thái Tông, phường Bồ Xuyên, thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình Điện thoại/ Tel: 022 7383 1010 Fax: 022 7383 1231 E-mail: kcsdabeco@gmail.com Website: www.daivietbeer.com.vn Lĩnh vực thử nghiệm: Hóa Field of testing: Chemical

TT	Tên sản phẩm, vật liệu được thử Materials or product tested	Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests	Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of Quantitation (if any)/range of measurement	Phương pháp thử Test method
	Bia lon, bia chai Canned Beer, bottled beer	Xác định chỉ số I-ốt Determination of Iodine value	(0,05 ~ 0,6)	MEBAK 2.3, 2013
		Xác định độ đắng Determination of Bitterness	(10 ~ 45) BU	Analytica-EBC Method 9.8, 2004
		Xác định hàm lượng cồn Determination of Alcohol content	đến/ to: 12,0 % v/v	Analytica-EBC Method 9.2.6, 2008
		Xác định hàm lượng Carbon dioxide Determination of Carbon dioxide content	(3 ~ 6) g/L	HD.9001.06.KCS.04.01 05/02/2020
		Xác định hàm lượng Diacetyl và các chất Diketone Determination of Diacetyl and Diketone content	(0,03 ~ 0,20) mg/L	Analytica-EBC Method 9.24.1, 2000
		Xác định độ bền bọt Sử dụng thiết bị NIBEM-T Determination of Foam stability Use NIBEM-T meter	(100 ~ 350) s	Analytica-EBC Method 9.42, 2004
	Nước sạch Domestic water	Xác định pH Determination of pH value	2~12	TCVN 6492:2011 (ISO 10523:2008)
		Xác định độ đục Determination of Turbidity	0,1 NTU	TCVN 12402-1:2020 (ISO 7027-1:2016)
		Xác định độ kiềm tổng số và độ kiềm composit. Determination of total and composite alkalinity	0,4 mmol/L	TCVN 6636-1:2000 (ISO 9936-1:1994)
		Xác định tổng Canxi và Magiê Phương pháp chuẩn độ EDTA. Determination of the sum Calcium and Magnesium EDTA titrimetric method.	5 mg/L (CaCO3)	TCVN 6224:1996 (ISO 9297:1989)
	Nước sạch Domestic water	Xác định hàm lượng Clorua Chuẩn độ bạc nitrate với chỉ thị màu cromat (phương pháp MO). Determination of Chloride content Silver nitrate titration with chromate indicator (Mohr’s method)	5 mg/L	TCVN 6194:1996 (ISO 6059:1984)

Chú thích/ Note: - TCVN: tiêu chuẩn Việt Nam - ISO: the International Organization for Standardization - MEBAK: The Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommision e.V. - German - EBC: European Brewery Convention Analytica – Issued by the EBC Analysis committee - HD.9001.: phương pháp thử do phòng thí nghiệm xây dựng/ Laboratory’s developed method Lĩnh vực thử nghiệm: Sinh Field of testing: Biological

TT	Tên sản phẩm, vật liệu được thử Materials or product tested	Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests	Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of Quantitation (if any)/range of measurement	Phương pháp thử Test method
	Bia Beer	Định lượng vi sinh vật trên đĩa thạch Đếm khuẩn lạc ở 300C kỹ thuật đổ đĩa Enumeration of microorganisms Colony count technique at 300C by the pour plate technique		TCVN 4884-1:2015 (ISO 4833-1:2013)
	Bia Beer	Định lượng nấm men và nấm mốc Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong sản phẩm có hoạt độ nước lớn hơn 0.95 Enumeration of yeasts and moulds Colony count technique in products with water activity greater than 0.95		TCVN 8275-1:2010 (ISO 21527-1:2008)
	Nước sạch Domestic water	Phát hiện và đếm Escherichia coli và vi khuẩn Coliforms Phương pháp màng lọc Detection and enumeration of Escherichia coli and Coliforms Membrane filtration method	1 CFU/100 mL	TCVN 6187-1:2019

Chú thích/ Note: - TCVN: tiêu chuẩn Việt Nam - ISO: the International Organization for Standardization